前几天在当当网买了两本书《葡萄酒的品尝》、《酿酒葡萄品种学》,今天中午刚到,很兴奋。刚才想了想,我的葡萄与葡萄酒相关书籍总体有两类,一类是葡萄酒普及和文化方面的。

如《葡萄酒鉴》-沈宇辉,《葡萄美酒夜光杯》-应一民,《葡萄酒的世界史》-(日)古贺守等,另一类是葡萄与葡萄酒学科专业方面的书,而这其中又可分为我们学院的和中农出版的两类,虽然我们有些专业课尚未开课,但我通过各种途径或送或买将我们学院的大多数课本备齐了,其中还有珍贵的《葡萄学》-贺普超(绝版),《葡萄酒品尝学》-李华(1992年版)等珍藏级书籍。

还有通过网购,买到了由中国农业大学出版的《酿造优质葡萄酒》,《葡萄酒的品尝》,《酿酒葡萄品种学》等专业书籍。这些书都是我的宝贝,无论是现在和将来,我相信它们一定给我很多。

葡萄酒爱好者协会品酒俱乐部第二次品酒活动
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